Es curioso pero ellos solo peces de agua dulce comen, nada de mar. El Gaspar, su pez preferido es un fósil viviente por lo que está vedado y es muy importante apoyarles con estudios para su sobrevivencia y reproducción. Es importante para ellos recordar que mucha de su población mermó después de la lucha por los huleros que causó muchas muertes y de ahí el nombre de río rojo.
Qué se puede hacer
Se sale dependiendo de la distancia 5:00, 6:00 o 7:00 de la mañana.
Se pasa a desayunar a un lugar dentro de la ruta o con los mismos productores o indígenas. Se pasa a conocer el paisaje, la cultura, el cultivo y otros centros de interés de la zona. Se almuerza con unos de los grupos organizados usando productos locales, platillos tradicionales y refrescos saludables. Se participa en actividades culturales y se cuenta con charles, intercambio de experiencias, compra de artículos a precio justo, etc.